Artık yemeklerden sıkıldım bu aralar yemek yapmaktan sıkıldım,iftar sofrasına aç kurt gibi oturyoruz doğdu düzgün bişey yiyemeden suyla tıkanıyoruz bugünde basit bişeyler yapim dedim.
İşte bugünkü menüm;
Mahluta çorbası
Domatez soslu makarna
Çoban salata
Komposto
Haşhaşlı çörek
İçlerinde tarif olarak haşhaşlı çöreği seçtim.Başka zamanda diğer tarifleri vermeye çalışacam.
Malzemeler:(4-5 kişilik)
2 su bardağı un
Yarım paket kuru maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
Alabildiği kadar ılık su
İç Malzemesi:
3 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay bardağı orta irilikte ceviz
Yapılışı:
Unu,tuzu,şekeri,mayayı karıştırın ortasını açın sütü,sıvı yağı ve alacağı kadar ılık suyu ilave edin yoğurunve üzerini kapayıp hamurun kabarmasını bekleyin.Diğer tarafta haşhaşla zeytinyağını bir kasede karıştırın.Hamuru tezgah üzerinde dikdörtgen şeklinde açın üzerine haşhaşlı karışımdan her tarafına gelecek şekilde sürün üzerine cevizleri serpiştirin ve sararak rulo yapın.Bu ruloyu 2 parmak kalınlığında kesin tepsiye dizin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında
20 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun:))))
21 yorum:
Çok severim.Bende yaptım yayınlayacağım.Çok leziz görünüyor.Ellerine sağlık,sevgilerrr...
nefis nefis ellerine saglık..
bende deneyecegım :)
Ellerine sağlık haşhaşlı çöreği çok severim eminim sneinkide pek leziz olmuştur
Eşim bayılır.Çörekler çok hoş görünüyor.Ellerine sağlık canım.
Ayyyy çok severim, bayılırım, eline sağlık
Ellerine sağlık,hepsi bir boy makineden çıkmış gibi,benimkiler hiç böyle olmuyo nedense:(
CANIM ÇÖREKLERİNE BAYILDIM.ELLERİNE SAĞLIK...
ne güzel görünüolar :) ellerinize sağlık..
annemin eli;sağolasın canım.sende yap bakalım:)))şimdiden ellerine sağlık,sevgiyle kal.
Berrin;dene canım dene yanında bol sulu hoşaf yap çok güzel oluyor:))sevgilerle.
Aylinciğim;eşim çok beğendi valla:)))Biraz uyku versede ama çok rahat uyunuyor,mayıştırıyor böyle.Öptüm canım.
Karabidikim;benim eşimde çok beğendi,Eşlere özel çörek:)))
Nehirciğim sağolasın canım.Afiyet bal şeker olsun.
Potilacığım;sağolasın canım ruloyu yaptıktan sonra 2 parmak kalınlığında kestim,parmaklarınla ölçersin:)))
minticiğim;e bu tarifi yayınlarsın artık:))))sağolasın canım.
seçil;sağolasın canım.öptüm.
CANIM ARKADAŞIM GÜZEL TARİFİN YAYINDA...
minticiğim sağolasın canım:)))Çok mutlu oldum.
hımmm çayımın yanında istiyorum nefis gözüküyor :)
sevgilerimle..
yemekbiraşk:))e buyrun o zaman 5 çayına:))
Bayılıyorum bu çöreğe,çok cici görünüyor..
Ellerine sağlık gülüm
Muhabbetle :)
Yorum Gönder